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2025.02.04

食の専門館 飲食ゾーン

【2月おすすめ商品】Kanme(アップルアーモンド)♪

2月のおすすめ

合言葉は「リトマはデニッシュペストリー!」
リトルマーメイドの歴史を彩ってきた「デニッシュペストリー」のおいしさを、季節ごとにお届けしています。今月は「カンメ(アップルアーモンド)」。
デンマーク語で"くし"を意味する「カンメ」。デンマークの伝統的なデニッシュをリトルマーメイド流にアレンジしました。
サクサクのデニッシュの中には、コクのあるマジパン(アーモンドペースト)に、甘酸っぱいりんごジャムや、アップルソース、カルヴァトス(アップルブランデー)を加えた特製フィリング。表面のアーモンドとシュガーがアクセント。ティータイムにどうぞ。