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昔ながらの製法で、三日三晩熟成させた牛たんを職人が一枚一枚丁寧に手仕込み。炭火で一気に焼き上げる、厚切りでも柔らかくジューシーな本場「仙台牛たん」。仙台名物の誇りとまごころを込めて。厚く、熱い本場仙台の牛たんの味を心ゆくまでお楽しみください。
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